百草味上线每日坚果奇亚籽款 引入超级食材助力营养升级

近日,休闲零食头部品牌百草味上线了每日坚果奇亚籽款,在传统每日坚果的基础上,引入了奇亚籽、亚麻籽和黑芝麻三种超级食材,采用坚果与超级食材的强强搭配,助力每日坚果营养升级。

每日坚果奇亚籽款是百草味在每日坚果上的创新升级,一袋坚果富含13种超多原料,除巴旦木、开心果、樱桃脯、蔓越莓干等坚果、果干外,还创新性的加了奇亚籽、亚麻籽和黑芝麻球,奇亚籽、亚麻籽和黑芝麻富含蛋白质、膳食纤维,多种抗氧化剂以及钙、铁、磷等物质,营养丰富。新款产品在包装上,采用“干湿分离”的锁鲜专利技术,保证了坚果的酥脆和果干的水分,口感更为鲜嫩,给消费者带来了从口味到健康的丰富体验。

伴随着消费升级和疫情之下消费者对健康的需求日益强烈,零食健康化的趋势愈加明显,而坚果富含优质蛋白质、膳食纤维和维生素等营养元素,是健康零食的不二选择。天猫平台测算数据显示,以零售口径计量,每日坚果的市场规模在2018年约为65亿元,2021年预计每日坚果市场规模会达到200亿元。庞大的市场规模之下,每日坚果产品的同质化问题也越来越严重,作为休闲零食行业的头部企业,百草味也在不断围绕产品的健康化和消费需求的多样化进行创新,以满足消费者差异化的需求。

2018年,为解决果干跟坚果混合后水分游移影响坚果口感、容易滋生霉菌的行业痛点,百草味在行业首创了干湿分离的“锁鲜装”技术,通过内置的锁鲜条,将果干和坚果分隔开来,既锁住了果干的水分,使果干口感更加甜润,同时也给了坚果仁一个相对干燥的环境,不易受潮,口感更加香脆,品质更加稳定。百草味的“锁鲜装”推出后,取得了国家专利(包装专利号:ZL4.4),并获得多项行业大奖。

除包装工艺上的升级,在产品端,百草味近年来也在根据不同人群和场景进行升级迭代。2020年,百草味在每日坚果基础上的,升级推出了每日坚果全坚果款,全坚果款采用纯坚果混合,去除果干,降低了糖分含量,为孕妇及降糖人群提供了健康选择。而百草味益生菌每日坚果则主打营养功能细分,每100g特别添加20亿BC99明星益生菌粉,该菌种耐高温耐酸可在人体肠道保持较好活性,有益于提升肠道活力,适合学生、白领、妈妈人群。

Posted on 2022年9月13日 in 鸭脖娱乐app by bet356com
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